国産食材を活かす。
おいしいごはんを、
食べたい場所で。
私たちは質の良い材料にこだわり、できる限りの食材を生産者から直接仕入れ、
食材の特徴が活かせるメニューをご提案し、お届けしています。
旬の野菜や果物の美味しさを、オフィス・会合・パーティー・ご自宅などで。
ときどき、八百屋カフェとなる店内では、お食事や、
本気のしぼりたてジュースをお召し上がりいただいております。
ジュースクレンジング
水だけで数日過ごす「断食」を効果的・安全に行うためには、強い意志や専門家によるアドバイスが必要。ジュースクレンジングは、もっと手軽に体調や体重管理に役立つ食事の方法として、実践する方がとても増えています。
「コールドプレスジュース」は摩擦熱が発生しないように、石臼のような機械でゆっくりと材料をすりつぶして液体を圧搾（あっさく）するため、50℃程度で壊れてしまうと言われる栄養素が活発なまま。
例えば、フルーツはもちろん、ごぼうやキャベツなどの野菜からも果汁を絞ることが可能。
しかも、消化が必要ない液体なので、お疲れ気味の胃腸など内臓の負担も軽減し、体も気持ちもすっきりと楽な状態に。
一度体験した方からは、
「過剰な食欲から解放されて、自分で食べるものや食べるタイミングをコントロールできるようになった」
「一日中何か食べていたことに、気づいた」
「がんこな便秘がとてもスムースに解消した。オプションの回復食も選べてよかった」
など、嬉しいお声がよせられています。
❕提供開始や詳細については、ただいま準備中です。
2021年1月中旬～ スタート予定です。
※水溶性食物繊維は含まれます。
※疾患のある方、体調に不安のある方、妊娠中、通院中、お薬を服用中の方などは、必ず医師や薬剤師などにご相談ください。
八百屋カフェ
東京都世田谷区で多くのお客様にご愛顧いただいた3年半。2021年末に、ご縁があり新宿区神楽坂に移転いたしました。現在は本格始動の準備中で、2021年1月初旬～中旬に、グランドオープン予定です。
次なるステージは、神楽坂駅と江戸川橋駅の中間のあたりに位置する、ボードゲームカフェ”10billionpoint"さんでの、間借り営業となります。
カフェ営業日は、しぼりたてコールドプレスジュースやグリーンスムージーのほか、砂糖不使用のマフィンなどの焼き菓子、そして創業以来人気No.1のこだわりのガパオライスも復活。
時には貸切パーティや、ジャズライブ、有名シェフによるお料理教室、ワークショップなどのイベントなども企画していきたいと思っております。
※全てのメニューをお持ち帰りいただけます。
※現在不定期営業のため、ご来店時にはお問い合せください。
※画像は、創業当初の実店舗のものです。随時、更新して参ります！
マイストーリー
個人農家さんがこだわって苦労して作る農作物をもっと活かすために私に何かできないかと、OLだった店主がマルシェで野菜を販売し始めたところから、GREENROOM Tokyoははじまりました。
食べたい場所で、美味しいごはんを
東京都世田谷区で国産野菜や果物が買えるカフェをはじめたところ、テイクアウトやケータリングのニーズが多いことに気づきました。
ご自宅やオフィス、お集まりの場所で。カスタマイズ可能な美味しいごはんを皆さまでお召し上がりいただけるよう、日々考えています。
もちろん、当店でのお食事もご予約承ります。
施設訪問販売プロジェクト
お客様のニーズにお応えして成長していくなかで、新たに増えているご依頼のひとつ、介護施設でのフルーツ訪問販売。すぐ召し上がれるカットフルーツや、色とりどりの旬のフルーツをお持ちします。
ご入居者様がフルーツの色や香りを感じながら目をキラキラとさせて選ばれる様子にやりがいを実感するプロジェクトです。
依頼する
ご予算、メニュー、日時や場所などのご要望をご相談ください。
当店から、ご希望を加味した内容をご提案いたします。